L’Equilibre acido-basique

A notre époque la perturbation principale du terrain est l’acidification et pourtant cet équilibre acido-basique est la base essentielle de notre santé.

• Nous abusons d’aliments raffinés, dévitalisés, carencés en minéraux, et en oligo-éléments.
Les minéraux contenus dans nos os et autres tissu (dents, muscles….)sont sans arrêt mobilisés pour remplacer ceux que devraient apporter l’alimentation.
• Nous sommes soumis au stress chronique et à des chocs émotionnels fréquents.
• Nous vivons des sentiments destructeurs.
• Nous ne passons pas assez de temps au grand air et n’avons pas une activité physique régulière.

L’équilibre acido-basique, fonction organique très importante, est ainsi modifié, créant les conditions idéales au développement de maladies modernes tels rhumatismes, goutte, eczéma, diabète, cancer, la plupart des maladies en -ite et des maladies chroniques………inflammation de l’intestin.
La circulation perturbée de ces minéraux et les déchets toxiques produits, provoquent une hyper acidité tissulaire souvent chronique affectent le transport de l’oxygène et la nutrition de la cellule diminuant d’autant sa vitalité et sa longévité.

Le Dr C. Kousmine avait l’habitude dire : « Lorsque nous avons été soumis longtemps au surmenage, ou lors de maladies graves et prolongées, nous accumulons beaucoup d’acides dans notre organisme et il faut longtemps pour les éliminer. »

Comment alcaliniser le terrain ?

a) Créer un environnement relaxant
b) Entretenir des pensées positives
c) Manger des fruits, des graines germées et des légumes crus, alcalinisants par excellence
d) Boire uniquement de l’eau faiblement minéralisée pour ne pas surcharger les reins, car les minéraux de l’eau ne sont pas assimilables par le corps
e) Faire des infusions de prêle, ortie ou poudre de bambou
f) Faire une marche quotidienne de 30 minutes dans la nature
g) Jeûner ou faire une cure de détox
h) Prendre des bains salés avec 500g à 1kg de sel de mer gris ou de sel de l’Himalaya
i) Prendre des compléments alimentaires, Sérum de Quiton, Algue Klamath…….

Voilà quelques pistes pour mieux vous porter et pour aller plus loin n’hésitez pas à me consulter.

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Le Tawashi

Fourniture
– 1 planche de bois de 20 x 20 cm
– 1 règle
– crayon et ciseaux
– 24 clous
– 1 marteau
– 2 chaussettes usagées

Réalisation

– Tracez un carré de 14 cm de côté et dessinez des croix sur chaque côté, tous les 2 cm.

– Placez un clou sur chaque croix.


– Découpez les chaussettes en bandes de 2 cm de large. Il faut 12 bandes pour faire 1 tawashi. Couper dans la tige ou le pied de la chaussette, ne pas utiliser le talon et la point.
– Enfilez 6 bandes horizontalement sur le métier à tisser.

– Installez chaque bande verticale en la faisant passer par-dessus une bande horizontale, puis sous la suivante, puis à nouveau par-dessus….
– Faites l’inverse avec la 2ème bande verticale,
– Continuez en alternant…..

– Détachez 2 extrémités et passez la 2ème boucle dans la1ère . Puis continuez en passant la 3ème dans la 2ème, la 4ème dans la 3ème ……
– Lorsque vous avez la dernière boucle en main, faîtes un nœud.

Lavage en machine !

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(3 minutes)

Avant de vous coucher, c’est un moment privilégié pour faire quelques étirements. Ils sont destinés a vous détendre et à vous aider à mieux dormir.
Prenez votre temps pour sentir les parties de votre corps qui restent tendues.
Il faut 21 jours pour changer ou prendre une nouvelle habitude …… à vous de jouer !

 

Alors, voici les conseils de la Kinésithérapeute-vertébrothérapeute Nelly Schaeffer :

Allongez-vous sur le dos et étirez-vous lentement en respirant profondément.

1. Les genoux pliés, les mains entrecroisées derrière la tête, rapprochez lentement les omoplates pour tendre le haut du dos. Demeurez dans cette position pendant 4 à 5 secondes, puis détendez-vous.
Répétez 3 ou 4 fois.

2. Les genoux pliés, pour diminuer la tension dans le bas de votre dos, contractez vos muscles fessiers et en même temps, rentrez vos muscles abdominaux comme si vous vouliez aplatir votre bassin et le coller au sol.Gaedez la position pendant 5 à 8 secondes, puis détendez-vous.

3. En vous aidant de vos mains, ramenez votre genou vers la poitrine.
Votre nuque et votre bassin sont bien à plat sur le sol.
Restez ainsi 10 à 30 secondes, puis changez de jambe.

4. Laissez-vous aller, les mains sur la poitrine, les genoux pliés, les plantes des pieds jointes.
Demeurez 30 secondes en vous abandonnant à la pesanteur.
Pour votre confort, vous pouvez placer un petit coussin sous votre tête.

5. Allongez-vous les jambes jointes, les bras vers le haut.
Tendez vos bras et vos jambes en même temps, sans forcer, comme si vous vouliez toucher quelque chose avec vos bras et vos orteils.
Tenez 5 secondes et détendez-vous.

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Châle triangle au point mousse

Dimensions :
Hauteur: au milieu = environ 80 cm
Largeur: le long du haut du châle, d’un côté à l’autre = environ 190 cm.

Fourniture
300g de fil 100 % laine 50g-→ 105 m
et
75 g de fil 44 % acrylique, 27 % mohair, 22 % polyamide 25g → 187m
Aiguille n° 7
Morceau de carton de 8 cm de hauteur pour les pompons

Le conseil de la Naturopathe :
Afin de ne pas avoir mal aux bras, dos et cou penser à prendre une bonne position pour travailler avec les aiguilles rondes.
Garder votre dos droit et poser vos avant-bras sur une table ou un coussin, garder les coudes près du corps, et surtout faites quelques mouvements et étirements de temps en temps.

Réalisation

Tous les rangs sont au point endroit

Monter 3 mailles avec un fil de chaque laine.
– * rang 1 et 2 : Tricoter un aller-retour
– 3e rang : tricoter 1 maille, 1 jeté, tricoter le reste des mailles
– 4ᵉ rang : tricoter toutes les mailles*
– Répéter de *à* jusqu’à ce que vous ayez 90 mailles ou une hauteur d’environ 90 cm
– Terminer par un aller-retour

-Commencer les diminutions ainsi :
– *Tricoter un aller-retour
– 1er rang : Tricoter 1 maille, faire 2 mailles ensemble, tricoter le reste des mailles
– 2eme rang : tricoter toutes les mailles*
– Répéter de *à* jusqu’à ce qu’il vous reste 3 mailles
– Tricoter un aller-retour
Rabattre

 

Finitions
-Rentrer les fils

• Faire des pompons avec le reste de laine et fixez-les aux extrémités du châle.

 

 

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Viande ou pas viande ?

La viande n’est pas indispensable pour avoir un apport suffisant au quotidien de protéine….. il faut juste choisir les bons aliments.

Un adulte a besoin d’environ 20g de protéine par jour……

Voici une idée d’aliments qui sont de bonnes sources de protéines

Grammes de protéines
pour 100g d’aliment :

SPIRULINE séchée ou déshydratée               60g
BIFTECK grillé                                                       30g
THON miette à l’huile                                           24g
AMANDES avec peau                                        20g
BRIE                                                                         17g
STEAK à base de SOJA                                         15g
ŒUF                                                                         14g
TOFU                                                                   10g
LENTILLES                                                        9g
FROMAGE BLANC nature 8 % de MG               6g

mais il y a aussi les ORTIES 5,5g, les champignons 3g……….

Ne pas oublier que pour une bonne assimilation, il faut varier les sources de protéines.

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……un cadeau que l’on se fait ?

Les vacances arrivent à grands pas………. avec leur lot de rencontres familiales et amicales et certains d’entre nous appréhendent de na pas pouvoir lâcher leur ordinateur, téléphone ou tablettes.

La présence du numérique est tel que la frontière entre vie professionnelle/études et vie privée devient de plus en plus ténue……..à tel point que certains ne se déconnectent jamais, même la nuit.
Un tel changement de comportement induit une évolution sue le mental.
Sollicité en permanence, soumis à un flux continu d’informations diverses et variées, le cerveau a besoin de repos.
Il souffre du mal moderne : l’hyper-connectivité ! Une frénésie qui suscite de plus en plus l’envie de débrancher pour ralentir et revenir à l’essentiel.
Certains lieux de vacances, en montagne par exemple, propose des séjours « déconnectés ». Il n’y a pas de réseau ou bien on laisse son portable en arrivant.

Il est bien d’anticiper son départ en vacances et de ralentir son rythme. Un RDV chez le Sophrologue afin de se relaxer et visualiser ses vacances ……. et puis des prises de conscience au jour le jour à nettoyer avec la Kinésiologie.

Car l’individu est devenu un outil de production, aux dépens de l’essentiel : se connecter à lui-même ! Les vacances nous signalent qu’il est temps de ralentir, de faire une pause, de s’arrêter avant que notre tête ne lâche face à nos angoisses et stress perpétuels.
Prendre le temps de ne rien faire, se laisser porter par ses envies, sans culpabiliser, est un art qu’il est essentiel de maîtriser afin de protéger notre plus grand bien : nous-même.

Ranger la tablette dans son attaché-case/sac, placer le smartphone au fond du sac à dos en mode silencieux, supprimer l ‘écoute des radios d’information continue qui distillent essentiellement des mauvaises nouvelles……… le week-end, ne pas relever ses courriels…….

Des pratiques à mettre en place au quotidien pour se « déconnecter » pendant les vacances !

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Chaussons pour enfants et adultes

Taille 36/38

Fournitures
– 5 aiguilles double pointes n° 3 et 1 aiguille circulaire n°3
-200 gr de laine 4 fils pour chaussettes (100 gr –> 200 m) 75% laine 25% Polyamide

Technique
Côte 1/1
Jersey
Point mousse

Réalisation

Tige du chausson
– Se tricotent en rond sur aiguilles doubles pointes
Monter 60 mailles réparties (15,15,15,15) sur les aiguilles doubles pointes
– Tricoter en côtes 1/1 jusqu’à ce que l’ouvrage mesure environ 11 cm
– Au rang suivant répartir les mailles comme suit 20, 12, 16, 12

Pied du chausson
– Ensuite tricoter la première aiguille en maille endroit (20 mailles), laissez les 3 autres aiguilles en attente
– Tourner
– Tricoter 3 rangs en jersey
– *Tricoter 4 rangs mousse
– Tricoter 8 rangs en jersey*
– Répéter de *à* 4 fois
– Tricoter 4 rangs mousse
– Tricoter 1 rang endroit en utilisant l’aiguille circulaire et en mettant un repère au début et à la fin du rang
– Ramasser 26 mailles sur le côté + tricoter les mailles de l’aiguille suivante (12 mailles) = 38 mailles, mettre un marqueur
– Tricoter l’aiguille numéro 3 (16 mailles), mettre un marqueur (4 marqueurs au total, un à chaque angle)
– Tricoter l’aiguille numéro 4 + ramasser 26 mailles comme de l’autre côté (= 38 mailles)
– Tricoter 3 tours en mailles endroit
– *Tricoter 4 tours au point mousse
– Tricoter 4 tours en mailles endroit*
– Répéter de *à* 1 fois
– Tricoter 4 tours au point mousse
– Faire un tour en mailles endroit

Semelle du chausson au point endroit
– Tricoter 2 mailles après le marquer et rabattre la 1ère sur la 2ème, tricoter les autres mailles endroit et les 2 mailles avant le marqueur ensemble
– Tricoter les 38 mailles suivantes
– Tricoter 2 mailles après le marqueur et rabattre la 1 ère sur la 2ème, tricoter les autres mailles endroit et les 2 mailles avant le marqueur ensemble. Pour le talon tricoter1 rang avec réduction de 2 mailles, tricoter 1 rang sans réduction, tricoter1 rang avec réduction de 2 mailles, tricoter 1 rang sans réduction, tricoter les rangs suivant en faisant la réduction de 2 mailles
– Tricoter les 38 mailles suivantes
– Continuer les diminutions jusqu’à ce qu’il ne reste que 2 – 38 – 2 – 38 mailles
– Repartir les mailles sur 4 aiguilles à partir du milieu devant 1+19 – 19 +1 – 1+19 – 19+1
– Continuer les diminutions jusqu’à ce qu’il reste 19 mailles sur chaque aiguille
– Retourner les chaussons et mettre toutes les mailles sur une aiguille (alterner les mailles en prenant la première maille de chaque aiguille
Rabattre en tricotant 2 mailles ensemble
– Rentrer les fils
Faire de même pour le deuxième chausson.

 

Astuce : Vous pouvez coudre du similicuir ou skaï sur la semelle de vos chaussons, cela les rendra antidérapants !

 

 

 

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Jean Valnet

né le 26 juillet 1920 à Châlons-sur-Marne, décède le 26 mai 1995, a été l’un des artisans du développement de la phyto-aromathérapie.
Il est aussi le créateur de la marque de produits d’aromathérapie « Docteur Valnet » laboratoire Cosbionat.

Au XXème siècle, la France est à la pointe de la recherche grâce aux travaux scientifiques de René Maurice Gattefossé qui est indubitablement à l’origine du nom comme du principe de l’aromathérapie, ses recherches ont été reprises, développées, systématisées et commercialisées après la seconde guerre mondiale par le Dr Jean Valnet.

Côté Résistance pendant la seconde Guerre Mondiale, Jean Valnet est Docteur en médecine, chirurgien, il est aussi diplômé de médecine légale et de psychiatrie, de microbiologie et d’hygiène, de médecine coloniale (Guerre d’Indochine), et diplômé de médecin du travail. Son héroïsme lui vaut une belle collection de médailles.

Dès 1948, il expose le résultat de ses travaux dans de nombreuses publications médicales et divers ouvrages devenus célèbres.
En 1959, le Dr Jean Valnet quitte l’armée pour retourner comme médecin civil .
à Paris et poursuivre ses recherches. Il se consacre à la médecine de l’homme total (alimentation, phyto- et aromathérapies) ainsi qu’à l’étude, et à l’enseignement de la phytothérapie et de l’aromathérapie. C’est un lanceur d’alertes. Ses prises de position sur les médicaments de synthèse, les thérapies alternatives, l’agriculture biologique et l’alimentation saine, font qu’en 1971, il est suspendu pendant un an par l’Ordre des médecins, à la suite de la parution de son ouvrage Docteur Nature.

« J’avais acquis la conviction que la vérité médicale
n’était pas dans la chimie de synthèse, mais dans la nature. »

Très ouvert sur les autres disciplines, le Dr Valnet travaille avec toutes sortes de thérapeutes.

Le Dr Valnet marque son époque, ce qui n’empêche pas l’avènement de la chimie et les conséquences qu’on lui connaît.
Aujourd’hui, on questionne la consommation systématique d’antibiotiques, d’anti-inflammatoires, d’anti-dépresseur…… et on redécouvre les réels pouvoirs des huiles essentielles : antibactériennes, antivirales, anti-inflammatoires, apaisantes, digestives ……
Elles sont un véritable outil pour note santé …….A condition d’être bio et de qualité irréprochable !
Ainsi naît en 1985 le laboratoire Cosbionat, localisé à Vendôme.

En 1981, il fonde le Collège de phyto-aromathérapie et de médecines de terrain de langue française

Livres du Dr Jean Valnet :
Docteur Nature
• La phytothérapie : traitement des maladies par les plantes
• L’Aromathérapie, Traitement des maladies par les essences des plantes
• La santé par les fruits, les légumes et les céréales

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Avez-vous déjà mangé des plantes sauvages ?

Ortie, plantain, pâquerette, ail des ours, pissenlit ……… un vrai régal, à cueillir lors de vos sorties quotidiennes dans la nature et à cuisiner chaud/froid.

Avez-vous eu la chance de manger une salade de pissenlit, fraîchement cueilli, avec des petits lardons et des œufs durs, vinaigre + huile ……..un vrai régal, un « bol de nature ».

Vous trouverez des plantes sauvages tout autour de vous. Veillez à choisir de jeunes pousses, fraîches, loin des bords de routes ou des champs pleins de produits chimiques……votre propre jardin est un bon endroit………vous y trouverez pâquerettes, pissenlits, orties, plantains……..vous pouvez planter également des fleurs comme la bourrache, la capucine…….. pour décorer vos salades en été.

Bien sûr, comme pour les champignons, on ne ramasse que les plantes comestibles que l’on connaît bien.

Car il ne faut pas confondre quantité et qualité ! Nous sommes habitués à la première en négligeant la seconde. Or les plantes sauvages nous l’offrent en abondance. Ces végétaux sont extrêmement riches en micronutriments qui nous font généralement défaut. La réaction habituelle est de supplémenter l’alimentation par la prise de compléments alimentaires.
D’après François Couplan « Quand on connaît la teneur souvent ahurissante en micronutriments des légumes et des fruits sauvages, on se pose une question : mais pourquoi ne les met-on pas à profit ? Elle tient, en fait, à ce que nous en mangeons pas des aliments, mais des symboles ! En l’occurrence, les plantes sauvages ont été dévalorisées depuis des siècles, et pour cette raison, elles ne font pas partie de la nourriture possible de l’honnête homme. »

« Que l’aliment soit ton médicament » Hippocrate
Il ne faut pas oublier qu’un organisme à qui l’alimentation apporte tous les éléments dont il a besoin sera très probablement mieux à même de faire face aux agents pathogènes de notre environnement.

Améliorer notre immunité naturelle est la meilleure façon de se soigner, car elle limite les risques d’être malade.

Lors de vos prochaines sorties n’oubliez pas vote panier et un petit couteau ou ciseau.

Bonne récolte et bonne dégustation.

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Petit haut vert

Fournitures
– 350 g de fil 100 % Cotton
– Aiguilles n°5

Le conseil de la Naturopathe :
Afin de ne pas avoir mal aux bras, dos et cou penser à prendre une bonne position pour travailler avec les aiguilles rondes.
Garder votre dos droit et poser vos avant-bras sur une table ou un coussin, garder les coudes près du corps, et surtout faites quelques mouvements et étirements de temps en temps.

Détails Techniques
jersey

Réalisation

Dos
Monter 86 mailles avec l’aiguille 5
– Tricoter 16 rangs en jersey
– Continuer en jersey, faire une diminution au 3ᵉ et au 6ᵉ rang de chaque côté à 6 mailles du bord et au rang 3 à 12 mailles du bord
– Tricoter 12 rangs en jersey
– Au rang suivant faire 1 augmentation de chaque côté à 6 mailles du bord
– Au rang suivant faire 1 augmentation de chaque côté à 13 mailles du bord
– Au rang suivant faire 1 augmentation de chaque côté à 6 mailles du bord
– Tricoter 5 rangs en jersey
– Au rang suivant faire 1 augmentation de chaque côté à 6 mailles du bord
– Au rang suivant faire 1 augmentation de chaque côté à 13 mailles du bord
– Au rang suivant faire 1 augmentation de chaque côté à 6 mailles du bord
– Tricoter 12 rangs en jersey
Pour faire l’encolure
– Rabattre 26 mailles au milieu
– Rabattre 3 fois 2 mailles au milieu
– Tricoter 28 rangs en jersey
rabattre toutes les mailles souplement

Devant
– Monter 86 mailles avec l’aiguille 5
– Tricoter 16 rangs en jersey
– Continuer en jersey, faire une diminution au 3ᵉ et au 6ᵉ rang de chaque côté à 6 mailles du bord et au rang 3 à 12 mailles du bord
– Tricoter 12 rangs en jersey
– Au rang suivant faire 1 augmentation de chaque côté à 6 mailles du bord
– Au rang suivant faire 1 augmentation de chaque côté à 13 mailles du bord
– Au rang suivant faire 1 augmentation de chaque côté à 6 mailles du bord
– Tricoter 5 rangs en jersey
– Au rang suivant faire 1 augmentation de chaque côté à 6 mailles du bord
– Au rang suivant faire 1 augmentation de chaque côté à 13 mailles du bord
– Au rang suivant faire 1 augmentation de chaque côté à 6 mailles du bord
– Tricoter 8 rangs en jersey
Pour faire l’encolure
– Rabattre 26 mailles au milieu
– Rabattre 3 fois 2 mailles au milieu
– Tricoter 28 rangs en jersey
– Rabattre toutes les mailles souplement

Assemblage
– Faire la couture sur environ 30 cm pour les côtés et 17 cm pour chaque épaule.
– Rentrer tous les fils

Finitions
– Faire un tour au croche en mailles serrée autour de l’encolure
– Faire 2 chaînettes de 40 mailles et ensuite faire une maille coulée dans chaque maille de la chaînette
– Les fixer comme sur la photo.

Modèle du Petit haut bleu

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