Naturopathie

Le Siitake

Histoire : Champignon comestible qui pousse sur l’arbre shiiet qui peut être cultivé, le Shiitake est originaire d’Asie où il est connu depuis moins de deux millénaires. Il est parfois nommé champignon noir. Plusieurs pays, dont la Chine, la Corée et le Japon, font la culture intensive du shiitake. Ce champignon ...

Huile Essentielle de Citron

Citron Citrus limonum Description botanique Originaire de Chine, et leur culture est attestée dès le Xe siècle avant Jésus-Christ. Le citron est arrivé en Médie et en Perse en passant par l’Inde. C’est à partir de là qu’au IIIe siècle avant Jésus-Christ il fut ramené en Grèce par les 50 ...

Focus sur les effets potentiels des médias numériques sur le cerveau… • Une mémoire modifiée ▬ Au lieu de solliciter notre mémoire, nous avons tendance à vérifier sur internet ▬ 3 facteurs semblent perturber le fonctionnement de notre concentration et de notre attention : tenter de faire plusieurs choses en même ...

Débranchez !

38 % d’entre nous se disent dépendants de leur smartphone 29 % se sentent angoissés quand ils ne l’ont pas avec eux 69 % préfèrent perdre leur porte-monnaie ou les clés de leur domicile plutôt que leur précieux téléphone L’addiction est réelle et largement partagée. Elle a un nom la Nomophobie : la peur ...

Bien profiter de la saison des champignons

Il est temps de préparer vos paniers ! Présents dans les sous-bois, forêts et prairies, les chanterelles, trompettes-de-la-mort, pied-de-mouton, cèpes, et autres bolets se dégustent en saison automnale. Certains champignons deviennent « tendance » telles le chaga, le reishi, ou le cordyceps.. Ni plante, ni animaux, les champignons constituent une règne à part ...

Ecolabel Européen Public, l’Ecolabel européen est délivré par l’Afnor Certification. Plus de 1500 produits ménagers le détiennent, qui respectent ces critères : • interdiction ou limitation de certains ingrédients • importante biodégradabilité du produit et impact sur l’environnement aquatique limité • réduction de l’emballage • être au moins aussi efficace qu’un ...

La Sarriette

Petite histoire  Plante aromatique annuelle originaire de la région méditerranéenne, la Sarriette est consommée depuis plus de 2000 ans. Les Romains s’en servaient pour aromatiser les sauces et le vinaigre. Son nom latin, satureia, signifie « herbe à satyre », car ceux-ci se servaient de cette herbe pour accomplir leurs exploits amoureux. ...

  Lorsque l’eau boue mettre les céréales dans l’eau, et les cuire couvertes à feu doux et pensez à la laisser reposer à couvert après cuisson. Découvrez aussi : Le quinoa ...