Anne Ancelin Schützenberger
Aïe mes aïeux ! Anne Ancelin Schützenberger est née le le 29 mars 1919 à Moscou dans une famille française. Elle grandit à Paris où elle obtient son baccalauréat mathématiques et philosophie, puis elle s’inscrit à l’université, en droit, puis en psychologie. Pendant la Seconde guerre mondiale, elle participe à...
Faire germer des graines chez soi, c’est possible
Il est important de comprendre que la germination décuple les bienfaits des graines. En effet, la chaleur et l’eau vont réveiller la graine pour que son activité enzymatique se déclenche et qu’elle se libère de ses éléments toxiques pour laisser la place aux bons nutriments. Pour assurer une bonne qualité...
Les bienfaits de la germination pour l’organisme
La germination désigne la phase initiale du processus de développement d’une plante à partir d’une graine. La consommation de graines germées ne date pas d’aujourd’hui : elles sont consommées depuis des millions d’années et appréciées pour leurs propriétés nutritionnelles hors pair. En effet, en période de germination, la plante concentre...
En lisant un article hier, j’ai réalisé que l’on parlait beaucoup de la souffrance animale.. élevage, abattage .mais que l’on ne parlait presque jamais de la souffrance végétale ! L’animal n’agit pas par cruauté, même si la vie animale est violente, il ne tue pas par plaisir, par envie, mais seulement...
Riz aux Lentilles vertes
Pour 6 personnes 2 tasses de raisins secs Sultana à faire tremper 2 tasses de lentilles blondes 3 tasses de riz Basmati semi-complet 4 oignons moyens 5 gousses d’ail Huile de sésame Curcuma Curry Sel et poivre Rincer le riz et le laisser tremper. Faire tremper les raisins. Faire revenir...
Le Ménage au Naturel ?
Rien de plus facile et économique que de faire ses produits d’entretien maison avec des ingrédients naturels, voire bio, qui n’agressent pas la peau et laissent la planète propre……. Mettre des gants : Nettoyant multi-usage (cuisine, salle de bain, toilettes) Mettre dans une bouteille d’1.5 litre : – 400 ml...