L’Huile Essentielle de Lavande vraie
Lavande Vraie Lavandula angustifolia Description botanique Dans les collines et basses montagnes du bassin méditerranéen, la lavande vraie ou officinale se caractérise par des verticilles floraux associés à 2 petites bractées largement ovales-pointues. Les feuilles sont étroites, linéaires. Les rameaux florifères sont simples et d’odeur très agréable. 120 kg de...
La Carotte
Histoire : Plante potagère à racine originaire du Moyen-Orient et de l’Asie centrale où la carotte est cultivée pendant des milliers d’années, c’est une bisannuelle. L’ancêtre de la carotte orange était de couleur mauve, la variété jaune est probablement apparue suite à une mutation. Les deux variétés (jaune et mauve) étaient...
Detox après les Fêtes
Tout d’abord boire de l’eau L’eau est indispensable à notre santé et à notre bien-être, Boire de l’eau peu minéralisée de 0 à 150 mg/l. L’eau est intéressante pour ce qu’elle retire du corps et non ce qu’elle apporte. L’eau que nous buvons doit par osmose « nettoyer » le corps...
Les Huîtres
Histoire : L’Huître est appréciée depuis les temps préhistoriques. Romains, Celtes et Grecs la consommaient L’ostréiculture existe depuis 2000 ans, Romains et Gaulois en produisaient. C’est un mollusque bivalve dont les écailles grisâtres ou brunâtres sont épaisses, rugueuses et irrégulières. L’huître est charnue et sa teinte dépend de ce qu’elle mange...
Comment survivre aux repas copieux et aux nuits courtes ?
Les fêtes riment souvent avec excès alimentaires et le remède le plus efficace est le jeune .. en préventif en sautant le repas d’avant le festin ou en curatif en ne buvant que des tisanes le repas suivant. Vous pouvez aussi vous contenter d’un jus de légumes bio frais ou...
Le Saumon
Histoire : Le Saumon naît en eau douce, vit dans la mer entre 1 et 4 années et revient à son lieu d’origine pour frayer. Il peut faire plus de 1500 km pour retourner où il est né. Cinq espèces de saumons vivent dans le Pacifique (saumon royal ou chinook, saumon...
Emonctoire : la Peau
La peau est une barrière contre les agressions extérieures et un organe sensitif. Sa surface importante lui confère aussi la capacité à prendre rapidement le relais des autres émonctoires lorsqu’ils sont défaillants. Par les glandes sébacées, les colles sont évacuées sous forme de furoncles, boutons, eczémas suintants, peau « grasse ». Masquer...
L’Huile Essentielle de Menthe Poivrée
Menthe Poivrée Mentha X piperita Description botanique Hybride issue de Mentha aquatica et de Mentha spicata, cette plante de 80 cm est vivace et produit des stolons. Ses inflorescences (petits épis serrés et courts) portent de petites fleurs roses.Elle aime les terrains frais, argileux et calcaires. La distillation a lieu...