Naturopathie

Histoire : Tubercule d’une plante dont la culture remonte entre 4000 et 7000 ans dans les Andes en Bolivie et au Pérou, la pomme de terre est un aliment de base des sociétés andines depuis les temps anciens. Au début du 16ème siècle, les Espagnols introduisent la pomme de terre en...

L’eau est indispensable à notre bien-être, mais on se demande toujours si l’on en boit trop ou pas assez et laquelle choisir on vous aide à rendre tout cela plus limpide ! Boire de l’eau peu minéralisée de 0 à 150 mg/l. L’eau est intéressante pour ce qu’elle retire du corps...

Les rôles du Naturopathe La prévention des maladies en ayant une hygiène de vie optimale. Le respect et la stimulation de la régénérescence chaque fois que l’énergie vitale s’avère insuffisante. La complémentarité d’action avec les corporations médicales est essentielle. L’accompagnement de la croissance de chacun, soucieux ds richesses créatrices, intellectuelles...

Histoire : Le poulet, petit de la poule, mâle ou femelle, âgé de 4 mois ou plus. Ce volatile fut domestiqué dans la vallée de l’Indus, fleuve d’Asie méridionale, il y a 4000 ans. On le retrouve en Grèce au Vème siècle avant notre ère. Il est facile à élever et...

Histoire : De la famille des iridacées, le safran, ou Crocus sativus en latin, est une plante vivace cultivée dans de nombreuses régions ensoleillées d’Orient et d’Occident. Il serait originaire d’Asie Mineure et sa culture était déjà pratiquée plus de 2000 ans avant Jésus Christ en Iran, en Grèce et en...

Petite histoire  L’Echinacée est originaire des grandes prairies d’e l’Amérique du Nord s’étendant du Texas jusqu’au Canada. Sa racine était déjà utilisée par les Amérindiens qui l’utilisaient en application externe pour soigner les blessures, brûlures, piqûres d’insectes et morsures de serpent. Elle était aussi mastiquée pour lutter contre les maux...

Ingrédients 1 tasse de quinoa blanc 2 tasses d’eau 2 grosses carottes 1 petit oignon rouge ou 1 grosse échalote Sauce 1 citron huile d’olive tamari Faire cuire le quinoa, quand il est refroidi râper les carottes et les mélanger au quinoa. Découper l’oignon ou l’échalote en petits morceaux. Faire...

Ravensare aromatique Ravensara aromatica Description botanique Originaire de Madagascar, le ravensare pousse à l’état sauvage dans les forêts tropicales humides et peut atteindre 15 mètres. Ses feuilles sont ovales, alternées, coriaces et larges, persistantes et brillantes sur la face supérieure. Ce sont les rameaux feuillés qui sont utilisés pour la...