Salade Grenade – Avocat
Ingrédients – 3 grosses grenades – 4 avocats – Jus de citron Vinaigrette à préparer au moins 2h avant de servir – 8 cuillères à soupe de Le Vinaigre de cidre – sel et poivre – 2 cuillères à café de miel – 4 cuillères à soupe d’huile d’olive –...
Les Pierres du Chakra du Cœur
Le Chakra racine symbolise l’air Sa couleur est le vert ou le rose C’est le Chakra de la santé et de la prospérité, de la confiance, de la maîtrise, de la sécurité. Avec le Chakra du cœur, « J’ouvre mon cœur à l’amour inconditionnel afin qu’il m’inonde moi-même ainsi que...
Certains aliments, par une évolution de leur consommation et de leur composition, sont devenus toxiques, indigestes, provoquant intolérances et allergies, tels les viennoiseries, les laitages, les céréales. D’autres aliments sont aussi nocifs, même bio, pour nos bonnes bactéries : • Les produits laitiers en excès • les protéines animales • les...
Edward Bach
Né le 24-09-1886 près de Birmingham, Edward Bach est un médecin et homéopathe britannique, connu pour être à l’origine d’une pratique faisant correspondre des états psychologiques négatifs à l’utilisation de macérations alcooliques de plantes, les élixirs floraux de Bach, le but de les guérir. Le père du Rescue Remedy ou...
Salade de Betteraves Rouges crues
Ingrédients • Betteraves rouges crues • Moutarde à l’ancienne • Vinaigre balsamique • Huile de tournesol • Oignon rouge • Ail frais • Graines de tournesol Préparation Râper les betteraves crues Vinaigrette avec de la moutarde à l’ancienne, du vinaigre balsamique, de l’huile de tournesol, mélanger ajouter le petit oignon...
Le Romarin
Petite histoire Arbrisseau vivace, toujours vert, originaire de la région méditerranéenne dont les feuilles très parfumées sont utilisées comme condiment. Son nom latin signifie « rosée de mer » et fait référence à son lieu de croissance de prédilection, soit près de rivages marins. Le Romarin est reconnu pour ses propriétés médicinales...
En mangeant des aliments « prébiotique » c’est-à-dire qui nourrissent la flore intestinale. • Les légumineuses, les lentilles, haricots secs, les pois chiches • les graines entières, les amandes, les noix • les céréales complètes, l’avoine, l’orge, le seigle • les fruits frais et secs, le citron • les légumes surtout l’ail...