Auteur/autrice : Claire

L’huile Essentielle de Bergamote

Bergamote
Citrus bergamia

Description botanique

Originaire d’Asie tropicale, ce petit arbre de 5 mètres présente es feuilles vertes, lisses et ovales.
Le bergamotier, arbre très sensible, a des exigences de climat et de sol très strictes ; son principal habitat aujourd’hui est la province de Reggio di Calabria, en Italie.
Les fleurs blanches très parfumées donneront de petits fruits ronds comme une orange miniature, vert foncé puis jaune à maturité.
La récolte des fruits, avant leur maturité, à partir desquels est extraite l’huile essentielle à leu de novembre à février.
200 kg de zestes donnent, par pression à froid des zestes verts non encore mûrs, 1 kg d’huile essentielle – de couleur vert vif à vert émeraude, liquide à l’arôme clair, fruité, frais et légèrement mielleux.

L’avis du professionnel

La bergamote fournit une essence dont la finesse de l’odeur fraîche et hespéridée a contribué à sa réputation mondiale et à son utilisation massive dans l’industrie du parfum.
Sa fragance très agréable et son tropisme pour le système nerveux la placent parmi les meilleurs produits pour agir sur tous les phénomènes de stress et les pathologies qui en découlent.
L’huie essentielle de bergamote est un puissant antiseptique, fébrifuge et antispasmodique.

Précautions et contre-indications

Risque de photosensibilisation. Ne pas appliquer avant exposition au soleil.
Dermocaustique
Déconseillé chez la femme enceinte
Pas d’usage prolongé sans l’avis d’un naturopathe ou d’un aromathérapeute.

 

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Chaussons pour femme type Mocassins

Taille: 35/37 – 38/39 – 40/42 – 43/44
Pour une longueur de pied de: environ 22 – 23 – 25 – 29 cm
Longueur chaussons avant feutrage: 24 – 27- 28 – 32 cm

Fournitures
– Fil 100 % laine (50g → 50m)
Chaussons unis = 150 g dans toutes les tailles.
-Aiguilles droites n°6 – ou la taille adéquate pour obtenir un échantillon de 13 m x 17 rangs en jersey = 10 x 10 cm.

CHAUSSONS
Les chaussons se tricotent en allers et retours en une seule pièce avec une couture au milieu devant et au milieu dos, en commençant en haut du cou-de-pied.

– Monter 11-11-13-13 m avec les aiguilles 6.
– Tricoter au POINT MOUSSE, EN MÊME TEMPS, monter à la fin de chaque rang sur l’endroit ainsi: 2 fois 3 m et 3 fois 1 m = 20-20-22-22 m – tricoter les augmentations au point mousse. PENSER À BIEN CONSERVER LA MÊME TENSION QUE POUR L’ÉCHANTILLON!
– Quand les augmentations sont faites (l’ouvrage mesure environ 4 cm), rabattre les 6 premières m au début du rang suivant sur l’endroit = 14-14-16-16 m.
– A la fin du rang suivant sur l’envers, monter 17-21-21-25 nouvelles m = 31-35-37-41 m.
– Continuer en jersey.
– Tricoter 2 rangs améthyste, puis continuer ainsi: 2 rangs , puis 2 rangs raccourcis sur l’endroit ainsi: Tricoter les 19-23-23-27 premières m en jersey, tourner et tricoter le rang retour.
– Tricoter 4 rangs sur toutes les mailles, et 2 rangs raccourcis sur les 19-23-23-27 premières mailles comme avant. Placer un marqueur.
– A 13-14-14-15 cm de hauteur totale, (mesurer depuis le début de l’ouvrage dans le sens du tricot), placer un marqueur = milieu sous le pied.
– Quand on a tricoté la même longueur qu’entre les 2 marqueurs, continuer ainsi, en commençant sur l’endroit: Tricoter 2 rangs, tricoter 2 rangs raccourcis sur les 19-23-23-27 premières m comme avant.
– Tricoter 4 rangs sur toutes les mailles, et 2 rangs raccourcis sur les 19-23-23-27 premières mailles.
– Tricoter 2 rangs sur toutes les mailles.
– Continuer ensuite au point mousse.
– Rabattre les 17-21-21-25 premières m au début du rang suivant sur l’endroit, à la fin du rang suivant sur l’envers, monter 6 nouvelles m = 20-20-22-22 m.
– Rabattre au début de chaque rang sur l’envers ainsi: 3 fois 1 m et 2 fois 3 m = 11-11-13-13 m.
– Rabattre.

 

ASSEMBLAGE (Voir schéma des mesures)
– Plier le chausson au milieu sous le pied et coudre le milieu devant, à partir de la pointe du pied en remontant jusqu’aux premières mailles montées et aux dernières mailles rabattues.
– Faire la couture au milieu dos. Tricoter un autre chausson identique.

FEUTRAGE
– Mettre les chaussons dans le lave-linge avec une lessive sans enzymes ni agents blanchissants.
– Laver à 40°C à essorage normal mais sans prélavage.
– Enfiler les chaussons et les mettre en forme à la bonne taille tant qu’ils sont encore humides.
– Par la suite, laver les chaussons au programme laine habituel.

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Comment lutter contre la fatigue, renforcer nos défenses et retrouver notre vitalité ?

Les rythmes quotidiens, l’environnement pollué, les changements de saison ………………….tous ces facteurs ont un effet sur nos organismes.

Nous pouvons améliorer notre hygiène de vie avec une alimentation équilibrée, une activité physique régulière, un bon sommeil……. mais souvent nos corps ont besoin d’un petit ou grand plus et certains compléments alimentaires dont les vertus ont fait leurs preuves depuis des millénaires : ginseng, gelée royale, maïtaké, gingembre.

Nous avons déjà regardé de plus près le gingembre et le maïtaké, alors attardons nous sur le ginseng et la gelée royale.

Le Ginseng :
Plante originaire d’Asie du Nord-est, dont la racine est réputée pour ses propriétés stimulantes du système nerveux, physique et intellectuel.
Le ginseng accroît la résistance physique, il est anti-inflammatoire et antioxydant.
Il permet une meilleure résistance au stress.

La Gelée royale :
L’aliment des jeunes larves des abeilles et l’aliment exclusif des reines qui lui procure une longévité légendaire !
Elle est composée d’acides aminés, de vitamines, de minéraux et d’oligoéléments….
La gelée royale revitalise, reconstitue et contribue à renforcer les défenses de l’organisme.

Il va sans dire qu’il vaut mieux choisir tous ces compléments de qualité biologique afin de ne pas encrasser nos organismes avec des résidus non désirables qui vont mobiliser une partie de notre énergie afin que le corps s’en débarrasse !

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Broderie pour cadre

Fournitures
• Toile Aïda 10 x 10 cm environ
• Coton mouliné à six brins, un écheveau dans les coloris suivants : bleu, violet, brun clair, rouille, vert clair et vert foncé.
• Aiguille à broder
• Cadre

Exécution de la broderie

Avant de commencer, surfilez la toile Aïda pour qu’elle ne s’effiloche pas.
Déterminez le centre de l’ouvrage en pliant la toile en quatre, puis matérialisez les deux pliures perpendiculaires par quelques points avant.
Vous travaillerez par-dessus ces lignes et les retirerez à la fin.
Tracez-les sur le dessin en reliant les flèches entre elles.
Chaque carré du dessin correspond à un point sur la toile.
Tendre la toile sur un tambour.

Pour les couleurs, reportez-vous au diagramme.


Par endroits, des quarts et des 3 quarts de points permettent de dessiner les arrondis.

Avec 2 brins de coton mouliné, commencez par broder au point de croix  le milieu en violet.
Brodez ensuite les 4 cœurs en bleu, puis les tiges et les feuilles en brun clair, les feuilles en vert clair et les petites fleurs en rouille.
La bordure intérieure est formée d’une ligne vert foncé et la bordure extérieure d’une ligne violette.
Les cœurs dans chaque angle sont brun clair.

Avec un seul brin de coton mouliné, faire les points arrière .
Les cœurs bleus sont entourés de violet et les cœurs des angles, de rouille.
Les feuilles et la tige des petites fleurs rouille sont vert foncé et le motif de la bordure est bleu et brun clair.

Réalisation du tableau

Repassez la broderie à l’envers, sur une surface molletonnée.
Fixez l’ouvrage sur un carton avec du ruban adhésif double-face, tout en le tendant légèrement pour le maintenir à plat.
Montez-le et encadrez-le selon vos goûts.

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Le Benjoin

Benjoin
Styrax benzoin

Ce petit arbre natif de Sumatra pousse à 12 mètres.
Il est la principale source de résine de benjoin, une substance aromatique utilisée par l’homme depuis des siècles.
Il existe 150 espèces de Styrax, mais on considère que de benzoin fournit la meilleure qualité de résine.
La résine est produite en collectant la sève séchée exsudée des blessures de l’écorce.
Les benjoins ont été cultivés en plantations pour satisfaire la demande probablement depuis des centaines d’années, mais ils sont souvent aussi intégrés dans des forêts jardins, dans de petites exploitations agricoles.

Il faut semer des graines fraîches, quand elles sont encore humides.
On les cultive beaucoup là où les sols ont été appauvris suite à la pratique de l’agriculture itinérante, extrêmement destructrice à court terme.
Des apports d’engrais sont donc bien souvent nécessaires pour une bonne croissance.
On peut commencer à prélever la sève au bout de 6 ans, via des incisions que l’on fait à al base du tronc.

Usage domestique

La résine de benjoin est utilisée depuis des siècles, sinon des millénaires, pour la fabrication d’encens et de parfums. Elle a non seulement un parfum agréable, doux et vanillé, mais elle agit aussi comme fixateur, agrégeant les arômes et ralentissant leur dispersion dans l’atmosphère.

Santé et Médecine

• La valeur médicinale de la résine est admise depuis longtemps. Dans certains pays, elle est utilisée pour soigner de nombreux maux, dans le baume de Friar, un antiseptique traditionnel utilisé pour désinfecter les plaies et inhalé pour soulager le rhume.
• La résine de Benjoin a été utilisée par le passé, avec de l’eau de rose, pour confectionner le « lait de vierge », une lotion cosmétique fort appréciée.

 

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Chaussons pour femme avec boucle

Taille: 35/37 – 38/39 – 40/42 – 43/44

Longueur chaussons : 24 – 27- 29 – 32 cm

Fournitures
Fil 100 % laine à feutrer (50g –> 50 m)
– 100-150-150-150 g rose
– 100-100-100-150 g marron
– Aiguilles droites n°8 – ou la taille adéquate pour obtenir un échantillon de 11 m x 15 rangs en jersey = 10 x 10 cm avant feutrage.
Après feutrage 10 x 10 cm = 13.5 m x 28 rangs

CHAUSSONS
Se tricotent en une seule pièce avec une couture sur le dessus du pied et au milieu dos, en commençant par le dessus du pied – voir SCHÉMA.
Tricoter d’abord la patte du dessus du chausson, on l’attache au chausson en la tricotant en même temps. LIRE ATTENTIVEMENT LES EXPLICATIONS AVANT DE COMMENCER LES CHAUSSONS !

PATTE
– Monter 10 m avec les aiguilles 8 en marron.
– Tricoter au POINT MOUSSE jusqu’à ce que l’ouvrage mesure 17-17-18-18 cm.
– Glisser les mailles sur un arrêt de mailles ou une autre aiguille.

– Monter 3-3-5-5 m avec les aiguilles 8 en rose.
– Tricoter en jersey, EN MÊME TEMPS, monter à la fin de tous les rangs sur l’endroit ainsi: 2 fois 3 m et 3 fois 1 m. EN MÊME TEMPS, quand l’ouvrage mesure 3 cm, monter 21-25-25-29 m en fin de rang sur l’envers.
– Quand toutes les augmentations sont faites, on a 33-37-39-43 m. PENSER À BIEN CONSERVER LA MÊME TENSION QUE POUR L’ÉCHANTILLON!
– À 6 cm de hauteur totale, tricoter en rangs raccourcis ainsi: tricoter les 21-25-25-29 premières mailles à l’endroit, tourner et tricoter le rang retour.
– Quand l’ouvrage mesure 10-11-11-11 ½ cm, tricoter le rang suivant ainsi:
– Tricoter 18-22-22-26 m, placer l’aiguille avec les mailles du rabat devant l’ouvrage et tricoter le rabat avec les 10 m suivantes (tricoter à l’endroit 1 m du rabat avec 1 m du chausson), tricoter les 5-5-7-7 dernières m du chausson.
– À 10½-11½-11½-12 ½ cm de hauteur totale, continuer en marron
– Tricoter des rangs raccourcis comme avant quand le chausson mesure 14-15-15-17, puis 22-23-23-27 et enfin 30-32-32-38 cm. EN MÊME TEMPS, à 18-20-20-22 cm de hauteur totale, placer un marqueur = milieu du dessous du pied.
– Quand on a tricoté la même longueur en marron qu’avant le marqueur, reprendre le fil rose et tricoter maintenant l’autre côté du chausson en diminuant au lieu d’augmenter. Commencer les diminutions quand on a autant de cm depuis le marqueur qu’entre la dernière augmentation et le marqueur.
– Rabattre au début de chaque rang sur l’envers ainsi: 3 fois 1 m et 2 fois 3 m.
– Rabattre en début de rang sur l’endroit ainsi (après 3 diminutions sur l’envers): 1 fois 21-25-25-29 m = il reste 3-3-5-5 m.
– Rabattre.

ASSEMBLAGE
– Plier le chausson au niveau du milieu du dessous du pied et assembler le milieu devant, côté pointe et les 12-12-14-14 m du bas qui ont été montées.
– En rose, relever environ 60 m autour de l’ouverture du haut du chausson, il est important de relever suffisamment de mailles pour éviter que le bord ne soit trop serré. Tricoter 2 rangs endroit, en allers et retours et rabattre.
– Faire la couture du milieu dos (A + B) dans le brin le plus à l’extérieur des mailles lisières.

– Tricoter un autre chausson de la même façon, MAIS cette fois, attacher le rabat quand il reste 10-11-11-11 ½ cm à faire, c’est-à-dire après le marqueur et directement après avoir repris le fil bleu pastel (ajuster sur le chausson déjà tricoté).

FEUTRAGE
– Mettre les chaussons dans la machine à laver avec une lessive sans enzymes ni agents blanchissants.
– Laver à 40°C à essorage normal mais sans prélavage. Enfiler les chaussons et les mettre en forme à la bonne taille tant qu’ils sont encore humides.
– Par la suite, laver les chaussons avec le programme laine habituel.

– Avec un peu de laine réaliser une fleur et fixez-là sur la boucle avant de coudre la boucle sur le chausson. Vous pouvez aussi mettre un bouton ou une perle en laine feutrée.

Découvrez aussi : les Chausson pour toute la famille

 

dans un objectif zéro déchet tout en préservant notre santé !

En effet, si vos produits sont issus de l’agriculture biologique, l’épluchage ne doit pas être un automatisme. Une fois l’origine de vos produits garantie, vous pouvez consommer vos fruits et légumes sans les éplucher, à condition de les avoir au préalable rincés et brossés sous l’eau avec une brosse à légumes en bois.

La peau de nombreux fruits et légumes contient une part importante d’éléments nutritifs : vitamines, minéraux, polyphénols, fibres et antioxydants.

Un joli mélange bénéfique pour la santé.

1. Le Concombre : Voilà un des légumes phares de l’été et de nos salades. Bien souvent l’économe n’est pas très loin car beaucoup s’imagine que sa peau ne se mange pas. Certes sa peau est un peu dure mais elle est aussi très riche en fibres et en antioxydants.

2. La Carotte : Il est vrai que les carottes peuvent demander un peu plus de temps de nettoyage mais leur peau, très fine, contient des antioxydants et des caroténoïdes. Les caroténoïdes aident la peau à se protéger du soleil.

3. Le Potimarron : Sa peau est pleine d’antioxydants et de bêtacarotène.

4. La Courgette : La peau de la courgette est très riche en vitamines A, B et C. Elle contient également des minéraux et des oligo-éléments.

5. Le Panais : Ce légume d’hiver ressemble beaucoup à la carotte mais se différencie par sa couleur blanche. Comme la carotte, frottez-le sous l’eau et conserver ainsi sa peau riche en potassium et en fibres.

6. Le Navet : Les navets apportent antioxydants et molécules soufrées qui ont indirectement des propriétés anti-cancer.

7. La Tomate : Star de l’été, la peau de la tomate est riche en vitamines A, B et C. Pas besoin de les éplucher, rincez-les et dégustez-les !

8. Le Poivron : Le poivron est très riche en vitamine C. Il contient également des vitamines A, B et E. Sont également présents des oligo-éléments et des minéraux tels que le phosphore, le calcium, le magnésium, le fer, le cuivre, le manganèse et le zinc.

9. La Poire : Savourez votre poire avec sa peau pour bénéficier des propriétés antioxydantes et de la vitamine C qu’elle contient.

10. La Pomme : La peau de la pomme renferme beaucoup de vitamine C : quatre à six fois plus que dans la chair !

Plus de doute à avoir et dégustez désormais ces fruits et légumes avec leur peau !

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Marque-page « Colombes » au point de croix

Fournitures
• Toile Aïda 22 x 8 cm environ
• Coton mouliné à six brins, un écheveau dans les coloris suivants : rose pale, rose vif, bleu, gris clair, gris foncé, vert et jaune
• Tissu thermocollant
• Aiguille à broder

Exécution de la broderie

Avant de commencer, surfilez la toile Aîda pour qu’elle ne s’effiloche pas.
Déterminez le centre de l’ouvrage en pliant la toile en quatre, puis matérialisez les deux pliures perpendiculaires par quelques points avant.
Vous travaillerez par-dessus ces lignes et les retirerez à la fin.
Tracez-les sur le dessin en reliant les flèches entre elles.
Chaque carré du dessin correspond à un point sur la toile.

Pour les couleurs, reportez-vous au diagramme.

Avec 2 brins de coton mouliné, commencez par le centre de la broderie. Après avoir brodé tous les point de croix , faire les ligne de point arrière comme sur le diagramme.
En points arrière le tour des ailes en rose vif, les queues, les têtes et les gorges en gris foncé ainsi que les détails des ailes.

Finitions

Réaliser une ligne de points avant rose vif de part et d’autre du ruban, et une ligne rose clair, en haut et en bas.
Effranger deux carrés de toile Aïda au-delà des lignes de points arrière.

Repassez l’ouvrage à l’envers sur une surface molletonnée.
Coller au fer un morceau de tissu thermocollant.

 

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Les Pierres du Chakra de la Gorge

Le Chakra de la gorge symbolise l’éther.
Sa couleur est le bleu clair – vert d’eau

C’est le chakra du sens collectif, de l’action, de l’audace, du détachement, des relations, de la communication, du respect de soi et des autres.

Quelques pierres qui lui correspondent :


• La Chrysocolle incarne la tendresse, l’amour et la paix. En lithothérapie la Chrysocolle permet  de stabiliser et de rassurer les dépressions d’origines affectives et relationnelles. Son côté  doux, soyeux et ses couleurs rayonnantes en font une pierre parfaite, elle est le symbole de la force du Yin, de la féminité ! Cette pierre permettra de favoriser la fécondité et de soulager les douleurs menstruelles. Sur un plan émotionnel vous pouvez placer la chrysocolle dans une pièce afin d’y apporter paix et sérénité.

  • L’Aigue-marine facilite la communication entre individus, elle permet également de développer l’expression créative, littéraire et artistique. C’est la pierre protectrice des marins et des navigateurs. C’est une pierre servant principalement à fluidifier, c’est une pierre qui agit fortement sur le chakra de la gorge, de ce fait elle est très efficace pour toutes les inflammations. L’Aigue-Marine peut également être apposée sur le chakra sacré pour permettre de fluidifier la circulation des liquides. Elle permet une meilleure communication entre individus, elle favorise les discours et l’expression de la vérité.

 

  • La Turquoise se pose sur le chakra du cœur et le chakra  plexus solaire. Pierre par excellence de la jeunesse, elle apporte une solide expérience qui donne courage et savoir-faire intuitif. La Turquoise protège également des énergies négatives émises par l’entourage, du mauvais œil. 

  • La Calcédoine bleu est une pierre positive qui permet d’apporter le calme et la douceur. Elle permet d’atténuer les tristesses, les pleures et les chagrins. En effet, de part ses actions d’apaisement elle évite les emportements excessifs et renforce la diplomatie. Elle facilite les personnes timides en favorisant leur capacité d’expression. La communication et le dialogue sont alors au profit de la personne qui la porte.

Il est important que les pierres touchent la peau ! D’où l’intérêt des bracelets et pendentifs courts……..mais même elles ont aussi un effet positif si elles sont dans une pièce de la maison.

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Les étiquettes alimentaires : attention aux pièges !

La liste des ingrédients
La liste des ingrédients donne des informations sur la qualité relative de chaque ingrédient et leur qualité, sur les additifs employés, inscrit par ordre décroissant de poids.

Les premiers ingrédients composent majoritairement le produit……..donc on privilégiera les listes d’ingrédients les plus courtes, car plus il y a d’ingrédients, plus grande sera la possibilité que vus vous trouviez en présence d’un aliment ultra-transformé.

Les lipides
S’il est indiqué « lipides 15g, dont 10g d’acide gras saturés », on saura que les matières grasses utilisées ne sont pas de première qualité.

Les glucides
« dont sucres » signifie sucre ajouté !

Le sel
Lorsque l’étiquette indique le taux de sodium et non de sel. Or il faut multiplier ce chiffre par 2,5 pour obtenir le taux de sel.

Les additifs
– Les colorants Série E100
– Les conservateurs Série E200
– Les antioxydants Série E300
– les agents de texture Série E400
– Les anti-agglomérants, les exhausteurs de goût et divers autres produits Série E500 à E1505

Attention aux allégations de santé !

« Sans sucre » ne contient pas de saccharose, c’est-à-dire de sucre de table ordinaire, mais il peut contenir d’autres sucres comme du fructose, du lactose ou encore des édulcorants !

« Allégé en matières grasses » 30 % de matière grasse en moins qu’un produit similaire ………..et pour les remplacer on ajoute des amidons (sucre) ou autres additifs.

 

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