• Le substantif vacance vient de vacant qui veut dire « absent », oisif. Les vacances ont d’abord désigné une période de cessation des activités scolaires avant de s’appliquer au temps de repos accordé légalement aux employés.
  • Le mot loisir vient du latin « licere » qui veut dire « est permis » et a donné en français aussi bien loisible que licence, c’est-à-dire « permission, liberté ».

La victoire du Front Populaire en mai 36 aux législatives engendre un mouvement social pour obtenir de meilleures conditions de travail.
Les accords de Matignon qui actent une augmentation des salaires, passant la durée du travail à 40h par semaine, établissent le droit syndical et offrent 2 semaines de congés payés.

L’été arrive, et les salariés découvrent la joie d’être payés… à ne rien faire !

Le Loisir est devenu une marchandise comme les autres et il cause de nouvelles aliénations comme le montre le tourisme de masse.
Le touriste actuel est souvent le contraire du voyageur, il est embarqué dans un circuit « organisé ». Son voyage est dépouillé de toute aventure.

Il va vers les images des choses (photographie) plutôt que vers les choses elle-mêmes.

Voir aussi Le Pot de sable et Les Vacances

Les Epinards

Histoire :

Plante potagère annuelle probablement originaire de Perse, l’épinard était inconnu des civilisations gréco-romaines ; il semble qu’il fut introduit en Espagne par les Arabes, puis se répandit dans toute l’Europe.
Au moyen Age, les boulettes d’épinard pressé frais et cuit se vendaient sous le nom d’ « espinoche ». L’appellation « à la florentine » rappelle la ville de Florence que Catherine de Médicis quitta en 1533 pour épouser le Roi de France, non sans avoir amené avec elle ses cuisiniers italiens avec mission d’apprêter l’épinard, son met préféré, à toutes les sauces.
L’épinard croit dans la plupart des régions tempérées.

Utilisation :

Il se consomme cuit ou cru.
Le laver à grande eau mais ne pas le laisser tremper.
Cuire les épinards rapidement (1 à 3 minutes) à feu vif dans une casserole couverte. L’eau qui reste dans les feuilles lavées et légèrement secouées est généralement suffisante pour cuire les épinards.
L’épinard trop cuit prendra une couleur brunâtre.
Pour éviter l’oxydation de l’épinard qui est acide, éviter l’aluminium et la fonte pour le cuire.

Conservation :

Au réfrigérateur 4 à 5 jours.
Ne les laver qu’au moment de les utiliser.
Ne pas les converser une fois cuit.

Valeur nutritive :

L ‘épinard cru est une excellente source d’acide folique, de vitamine A, de potassium et de magnésium.
C’est une bonne source de vitamine C et de fer.

Recette Dhal aux épinards

Chenilles en papier et feutrine !

Fournitures (pour une grande et une petite chenille)
– Fils blanc (diamètre 4mm) pour faire des pompons de 6 cm et 4 cm de diamètre.
– Boules de papier 25 mm et 30 mm, 9 de chaque
– Feutrine verte claire et verte foncée
– du carton
– du fil
– 1 aiguille
– compas

 

 

Réalisation
• faire des gabarits dans le carton
1 cercle de 3 cm de diamètre
1 cercle de 3,5 cm de diamètre
1 cercle de + ou – 1 cm (yeux)
des bouches + ou – 1cm x 2 cm

• faire des gabarits pour les pompons 2 cm et 3 cm

• couper 9 ronds de chaque taille dans la feutrine verte claire
• couper 1 bouche de chaque taille
• couper 2 yeux de chaque taille
• faire les 2 pompons

Assemblage de la chenille (petite et grande)


• Couper 2 fils de 80 cm
• Enfiler le fils et mettez-le en double
• Coudre une boule, 1 cercle vert……..
• Attacher le pompon au corps
• Coller les yeux et la boucle

Voilà, vos chenilles sont prêtes !

Découvrez aussi La Chenille au crochet

Le Ghassoul

C’est quoi ?

Le Ghassoul est une terre glaise d’ Afrique du Nord, cette terre riche en minéraux composée de silicium, de magnésium et de lithium est connue depuis des siècles pour l’hygiène quotidienne des chevaux et de la peau.

L’exploitation remonte au XIIe – XIIIe siècle, mais les Égyptiens le mentionnent, les Romains puis par les Orientaux et Européens pour ses vertus régénérantes, nettoyantes, protectrices et réparatrices, elle devient un véritable rituel dans les soins de beauté traditionnels du corps et des cheveux au Moyen Orient.

Le Ghassoul est particulièrement doux et n’irrite pas.
Il nettoie, sans perturber l’équilibre du film hydrolipidique et sans attaquer la couche protectrice naturelle des cheveux. Son pH est neutre.

Le Ghassoul nettoie en douceur et en profondeur grâce à un processus physique : mélangé à l’eau, il fixe les particules grasses, les poussières…. et permet ainsi une élimination facile lors du rinçage.
Il remplace le shampoing ou le savon pour un lavage plus doux et donne un gonflant étonnant aux cheveux.

Le Ghassoul est recommandé pour les peaux sensibles ou impures, pour les cuirs chevelus sensibles et en cas de pellicules et de cheveux gras.

Il se présente sous forme de poudre à diluer avec de l’eau avant de l’utiliser.

Autres usage du Ghassoul :
Le rhassoul est utilisé comme agent stabilisant, émulsifiant et humectant dans les émulsions, crèmes et gels, agent abrasif dans les dentifrices et agent de contrôle de la viscosité des cosmétiques.
Ainsi entre-t-il entre dans la composition de masques, de formules de gommages…Vendu sous forme de préparations cosmétiques, il sera alors agrémenté de plantes, de fleurs séchées, d’huile essentielle, etc.
Le rhassoul est l’ingrédient principal de certains pansements gastriques.

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