Salade de Courgettes crues

Ingrédients
Courgettes
Huile d’olive
Citron
– Sel
– Poivre
– Menthe

Réalisation
Couper les courgettes en fines lamelles
Ajouter le jus de citron l’huile d’olive, le sel, le poivre et la menthe
Bien remuer et laisser reposer quelques minutes avant de servir.

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