Verveine Officinale
Verbena officinalis
Petite histoire
C’est une plante médicinale connue depuis toujours. Les soldats romains en transportaient dans leurs besaces pour se garantir des blessures.
Elle se trouve un peu partout en Europe, au Japon,en Chine et en Afrique, à l’état sauvage.
Elle est cultivée dans des sols humides et lourds.
Usage thérapeutique
Elle est employée en usage interne, sous forme, de macération ou d’infusion, pour stimuler l’appétit et la sécrétion des sucs gastriques
Mode d’emploi
Infusion : 2 à 5 g par tasse
Précautions et contre-indications
A forte dose, la verveine peut entraîner des nausées et des vomissements.
Contre-indiqué chez la femme enceinte.
J’utilise la verveine en cuisine avec le poisson par exemple,
et également après le repas car j’ai l’impression que cela aide à digérer …????
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