La famine en glucose, la source d’énergie capitale pour les cellules de notre organisme, mais EXCLUSIVE pour le cortex cérébral est la cause de l’hypoglycémie, ce que nous avons appelé le mal du sucre©. Le mal de cet ingrédient qui, contrairement à ce que l’on croit généralement, ne fait partie du régime humain que depuis 400 ans.

Le docteur Stephen Gyland, M.D., a déclaré devant l’Association médicale américaine :  » Il n’y a probablement aucune maladie aujourd’hui qui cause une souffrance aussi généralisée, tant de mauvais rendements et de pertes de temps, tant d’accidents, tant de foyers brisés et de suicides que l’hypoglycémie. « 
Le mal du sucre…  » Vous n’en mourez pas ! Mais il vous donne l’envie d’être mort.  » En effet, selon l’auteur de cette affirmation, le psychiatre Harvey M. Ross, M.D., les symptômes de ce mal incluent entre autres, la dépression, l’anxiété, les phobies, le manque d’énergie, l’irritabilité, l’insomnie, les allergies, les maux de tête, des douleurs dans le dos, à la poitrine, dans le ventre, et l’alcoolisme.
Survivre à un tel mal est possible.

Ce livre vous expose les solutions préconisées par de nombreux médecins et vous offre d’appétissantes recettes sans sucre.

Danièle Starenkyj est une écrivaine, conférencière et éducatrice canadienne d’origine suisse et française. En se basant sur différentes études scientifiques, elle tente de combler l’écart qui sépare l’état des connaissances actuelles en médecine de celui de leurs applications pratiques dans la vie quotidienne.

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