L’eau

L’eau est indispensable à notre bien-être, mais on se demande toujours si l’on en boit trop ou pas assez et laquelle choisir… on vous aide à rendre tout cela plus limpide !

Boire de l’eau peu minéralisée de 0 à 150 mg/l. L’eau est intéressante pour ce qu’elle retire du corps et non ce qu’elle apporte. L’eau que nous buvons doit par osmose « nettoyer » le corps de ses déchets.

Quelle quantité ?
Notre corps à besoin de 2 à 3 litres d’eau par 24h pour fonctionner correctement.
L’alimentation et les boissons (thé, café, tisanes…) en fournit 1 à 2 litres
Il manque donc environ 1,5 litre d’eau pure !

A quel moment de la journée ?
On doit boire de l’eau en continu tout au long de la journée, et surtout entre les repas.

Quelle eau boire ?
Attention à l’eau du robinet ! Outre son goût désagréable dû à tous les produits de traitement, il faut aussi prendre en compte les nitrates, la présence de pesticides, fongicides et insecticides que nous retrouvons à l’état de traces dans les eaux urbaines traitées ; de même que les métaux lourds, résidus de médicaments ou les hormones.

L’eau en bouteilles a un impacte écologique négatif important du fait de son conditionnement en bouteilles plastique, la solution la plus écologique à long terme reste les filtres.

Voici les résultats obtenus par différents filtres :

Nous ne devons pas oublier que l’eau, est la molécule de la vie, Alors choisissons là bien !

Découvrez aussi : Les Messages cachés de l’eau

Echarpe Fil Pompon…… « Mailles Larges »

Fournitures
– couleur unie ou chinée environ 200g au total
– aiguilles numéro 3
– petits ciseaux

Détails techniques
En début et fin de rang on ne fait qu’une maille entre chaque pompon et ensuite 1 maille entre chaque autres pompons
Laissez un peu de fil (3 pompons) avant de monter la première maille.
Pour faire une maille tourner simplement le fil et poser la maille sur l’aiguille, monter ensuite les autres mailles en tournant le fil de la même façon.
Se tricote au point endroit
Lorsque vous commencez un rang, laissez un pompon en lisière

Astuce
Si vous arrêtez votre travail avant de l’avoir fini…….. mettre un élastique au bout des aiguilles afin que les mailles ne s’échappent pas.

Finitions
Lorsque le dernier rang est terminé, raboter le poil des pompons en faisant attention de ne pas couper le fil (vous pouvez sentir le fil à l’intérieur)
Il faut raboter le poil d’au moins 8 pompons car il y en a 4 par rang, le fil ressemble alors à un fil classique.
Ensuite arrêter l’ ouvrage comme avec une laine normale.
Prendre une aiguille 1 taille au dessus car il faut rabattre très souplement les mailles
Ne pas tricoter la première maille, mais la suivante et rabattre la première maille sur celle qui vient d’être tricotée.
Rentrer le fil comme avec une laine normale.
Faire de même avec le fil du début du travail, raboter les pompons et rentrer le fil.

Echarpes 

– Monter 5 pompons avec le fil pompons
– Tricoter « X » rangs, 1 maille dans chaque maille et un pompon en lisière (voir photo) entre chaque rang
– Arrêter à la longueur souhaitée

Vous obtenez ainsi une écharpe plus souple.

Voir aussi Echarpe différentes tailles de pompons et Echarpe Fil Pompon

Les rôles du Naturopathe

  • La prévention des maladies en ayant une hygiène de vie optimale.
  • Le respect et la stimulation de la régénérescence chaque fois que l’énergie vitale s’avère insuffisante.
  • La complémentarité d’action avec les corporations médicales est essentielle.
  • L’accompagnement de la croissance de chacun, soucieux ds richesses créatrices, intellectuelles ou spirituelles latentes, le praticien accompagne au mieux le développement du potentiel de chacun.

Ses objectifs de qualité de vie et d’harmonie participent ainsi à la construction d’une société faites d’individus « bien dans leur corps, bien dans leur assiette et bien dans leur cœur et leur tête », selon les préceptes de la naturopathie holistique, qui traite l’homme dans sa globalité.

La formation du Naturopathe

Depuis un siècle, des organismes de formation professionnelle existent dans presque tous les pays d’Europe, aux Etats Unis d’Amérique, au Canada, en Australie et en Amérique Latine.
Les formations doivent intégrer des sciences fondamentales (du niveau des infirmiers) afin d’enseigner les bases d’anatomie, psychologie, biologie et pathologies d’exclusion.
S’y ajoutent les formations très poussées en hygiène nutritionnelle et en diététique, en exercices physiques, relaxation et gestion du stress, hydrologie, iridologie, phyto-aromathérapie, énergétique…

Choisir un Naturopathe

Le diplôme de naturopathie est privé mais de niveau universitaire. Chaque naturopathie peut, en plus, avoir approfondi une technique qui correspondra à la personnalité de certains.
En France, le Fenahman est la structure fédérale représentative de la naturopathie et des écoles depuis 1985.
Il faut choisir un Naturopathe qui a suivit l’enseignement d’une des écoles reconnues par le Fenahman.

Le Poulet

Histoire :

Le poulet, petit de la poule, mâle ou femelle, âgé de 4 mois ou plus.
Ce volatile fut domestiqué dans la vallée de l’Indus, fleuve d’Asie méridionale, il y a 4000 ans.
On le retrouve en Grèce au Vème siècle avant notre ère.
Il est facile à élever et peu exigeant quand à sa nourriture, car il peut s’alimenter de déchets de table ou en grattant le sol.
Le poulet est une viande « blanche » qui est meilleure à la santé que la viande « rouge ».

Utilisation :

Le poulet se consomme aussi bien chaud que froid, mais toujours préalablement cuit .
Tous les modes de cuisson conviennent au poulet.

Conservation :

Le poulet se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et plusieurs mois au congélateur à -18°C.

Valeur nutritive :

Le poulet est riche en protéines, Vitamine B3 et B6 et une bonne source de B12, de zinc, de phosphore et de potassium.

 

Recette Le poulet au safran

Bandeau Fil Pompon

Fournitures
– couleur unie ou chinée environ 80g
– aiguilles numéro 3
– petits ciseaux

Détails techniques
En début et fin de rang on ne fait qu’une maille entre chaque pompon et ensuite 2 mailles entre chaque autres pompons
Laissez un peu de fil (3 pompons) avant de monter la première maille.
Pour faire une maille tourner simplement le fil et poser la maille sur l’aiguille, monter ensuite les autres mailles en tournant le fil de la même façon.
Se tricote au point endroit
Lorsque vous commencez un rang, utiliser le même fil que pour la dernière maille du rang précédent (avant le pompon)

Astuce
Si vous arrêtez votre travail avant de l’avoir fini…….. mettre un élastique au bout des aiguilles afin que les mailles ne s’échappent pas.

Finitions
Lorsque le dernier rang est terminé, raboter le poil des pompons en faisant attention de ne pas couper le fil (vous pouvez sentir le fil à l’intérieur)
Il faut raboter le poil d’au moins 12 pompons car il y en a 4 par rang, le fil ressemble alors à un fil classique.
Ensuite arrêter l’ ouvrage comme avec une laine normale.
Prendre une aiguille 1 taille au dessus car il faut rabattre très souplement les mailles
Ne pas tricoter la première maille, mais la suivante et rabattre la première maille sur celle qui vient d’être tricotée.
Rentrer le fil comme avec une laine normale.
Faire de même avec le fil du début du travail, raboter les pompons et rentrer le fil.

Bandeau

– Monter 4 pompons avec la laine, tricoter « 68 » rangs, 1 maille dans chaque maille, arrêter à la longueur souhaitée. Vérifier la longueur de bandeau en le mettant sur votre tête avant de rabattre les mailles.
Le bandeau fait 14 x 54 cm environ.
– Faites une couture entre la première et la dernière rangée de pompons afin de fermer le bandeau.

Voir aussi Echarpe Fil Pompon et Le Bandeau

Le Safran

Histoire :

De la famille des iridacées, le safran, ou Crocus sativus en latin, est une plante vivace cultivée dans de nombreuses régions ensoleillées d’Orient et d’Occident. Il serait originaire d’Asie Mineure et sa culture était déjà pratiquée plus de 2000 ans avant Jésus Christ en Iran, en Grèce et en Inde.
Le crocus atteint environ 15 cm de haut. Les fleurs violettes veinées de rouge produisent 3 stigmates, des filaments de couleur brun orangé, qui sont cueillis à la main.
Il faut environ 85 000 à 150 000 fleurs pour faire un kilo de stigmates de safran et près de 5 kilos de stigmates pour faire 1 kilo de safran séché. C’est la raison pour laquelle le safran est l’une des épices les plus chères au monde et est surnommée « l’or rouge ».
En Orient, le safran est censé apporter gaieté et sagesse, c’est pourquoi le vêtement des moines bouddhistes est de cette couleur.

Utilisation :

Il est préférable de le réduire en poudre et de le faire tremper dans de l’eau chaude pendant quelques minutes avant de l’incorporer aux aliments à cuire.
Il est indispensable dans la bouillabaisse, la paella, …… il aromatise les volailles, fruits de mer et poissons.
C’est un anti-dépresseur puissant en gélules, il est aussi anti-inflammatoire, tonique de l’estomac et antispasmodique.
Des papyrus égyptiens montrent qu’il était estimé pour purifier les lieux sacrés mais aussi pour l’art médical.
Il entre dans la composition de L’Elixir du Suédois et de l’Elixir de la Grande Chartreuse.

Conservation :

Se procurer des filaments de safran plutôt que de la poudre souvent falsifiée. Le safran est orangé et son odeur est doucement épicée. Son prix est celui de l’or.
Il se conserve dans un contenant hermétique au réfrigérateur de préférence.

Valeur nutritive :

Le safran renferme des vitamines du groupe B, A et C.
Riche en Potassium et Phosphore.
Il renferme une Huile Essentielle nommée safranal.

Le safran peut provoquer des contractions utérines, il est par conséquent déconseillé aux femmes enceintes.

Recette : Le poulet au safran

L’Echinacée

Petite histoire 

L’Echinacée est originaire des grandes prairies d’e l’Amérique du Nord s’étendant du Texas jusqu’au Canada.
Sa racine était déjà utilisée par les Amérindiens qui l’utilisaient en application externe pour soigner les blessures, brûlures, piqûres d’insectes et morsures de serpent.
Elle était aussi mastiquée pour lutter contre les maux de dents et de gorges.
L’échinacée doit son nom au cœur de sa fleur en forme de dôme, dérivant d’un mot grec signifiant hérisson.
C’est une plante vivace robuste, en forme de marguerite aux sépales tombants, à fleurs pourpres à roses, à feuilles ovales ou lancéolées tombantes.

Toutes les parties de la plante sont utilisées.

Usage thérapeutique

Elle est immunostimulante et est utilisée comme traitement préventif et curatif en cas de refroidissements ou d’infections des voies respiratoires, rhume, grippe, bronchite…….Elle est antivirale, antibactérienne et antifongique.

Elle est cicatrisante des plaies cutanées chroniques, antiallergique et anti-inflammatoire.

Mode d’emploi

Infusion : 1/2 cuillère à café, soit environ 1g de racines séchées dans 250 ml d’eau bouillante. Laisser infuser 10 minutes. Boire dans la journée
Gélules : 1 à 3 gélules par jour, en cure de 2 à 3 semaines

Précautions et contre-indications

Pas d’usage interne en cas de tuberculose, sida et autres maladies auto-immunes.

Voir aussi Le Pissenlit et L’aubier de tilleul

Colliers en laine feutrée

Fournitures

– laine feutrée « en bobine »           
– fil nylon, de cuir ou cordelette de couleur

 

– une grosse aiguille
– des perles en bois ou métal
– une paire de gants
– du savon de Marseille en paillettes
– une bouteille spray
– un récipient avec de l’eau très chaude…..

Réalisation des perles en laine feutrée

Je vous conseille de vous installer dans votre cuisine sur le plan de travail, à proximité de l’évier et de la bouilloire (eau chaude)
Dans la bouteille spray mélanger des paillettes de savon avec de l’eau afin d’obtenir du savon moyennement liquide (rajouter de l’eau ou des paillettes au besoin)
Faire des petits morceaux de laine feutrée
Mettre les gants
Prendre un petit morceau de laine , ajouter du savon et la rouler doucement en boule entre vos mains
Ajouter un autre morceau de laine en enveloppant la petite boule et rajouter du savon…… si vous avez trop de mousse, rincer vos gants sous l’eau ……. continuer jusqu’à obtenir la grosseur que vous souhaitez……. Continuez à rouler la perle en la serrant de plus en plus fort entre vos mains
Dans le récipient, mettre de l’eau chaude….. mettre la perle dans l’eau quelques secondes, la ressortir et continuer à la rouler entre vos mains en pressant de plus en plus fort….. répéter cette étapes 2 à 4 fois
Faites de même avec chaque perle.

Faites des perles de même grosseur ou de grosseurs différentes au choix.

Vous pouvez mélanger des laines de couleurs différentes dans la même perle.

Laisser sécher les perles 24 heures avant de faire un collier.

Vous pouvez aussi acheter des perles en laine feutrée.

Réalisation du collier

Prendre un fil ou une cordelette au choix……. Enfiler les perles en laine feutrée, des perles, faites des nœuds avant et après les perles……. c’est à votre tour de créer….

Astuce
Confectionner des colliers assortis avec vos vêtements
Vous pouvez faire des boucles d’oreilles et des bracelets de la même façon, afin d’avoir un ensemble complet

 

 

 

 

 

 

 

 

Voir aussi D’autres Collier en laine feutrée

Salade de quinoa

Ingrédients
1 tasse de quinoa blanc
2 tasses d’eau
2 grosses carottes
1 petit oignon rouge ou 1 grosse échalote

Sauce
1 citron
huile d’olive
tamari

Faire cuire le quinoa, quand il est refroidi râper les carottes et les mélanger au quinoa.
Découper l’oignon ou l’échalote en petits morceaux.

Faire la sauce :
Presser le citron et mélanger le jus avec 3 cuillères à soupe d’huile d’olive et 2 cuillères à soupe de tamari

Goûter et modifier l’assaisonnement à votre goût.

Vous pouvez ajouter des cubes de tofu ou des noix de cajou !

Cuisson du quinoa
Faire chauffer 2 tasses d’eau, lorsque l’eau bout ajouter le quinoa et baisser le feu au minimum. Quand l’eau est absorbée le quinoa est cuit, environ 20 minutes.

L’Huile Essentielle de Ravensare aromatique

Ravensare aromatique
Ravensara aromatica

Description botanique

Originaire de Madagascar, le ravensare pousse à l’état sauvage dans les forêts tropicales humides et peut atteindre 15 mètres.
Ses feuilles sont ovales, alternées, coriaces et larges, persistantes et brillantes sur la face supérieure. Ce sont les rameaux feuillés qui sont utilisés pour la distillation.
La floraison a lieu de novembre à janvier et fournit une baie très caractéristique divisée en 6 quartiers contenant chacun une graine.

L’avis du professionnel

Le ravensare aromatique fournit une huile essentielle exceptionnelle à tout point de vue : efficacité, innocuité, tolérance….. le meilleur produit d’aromathérapie pour lutter contre les virus de plus en plus nombreux et souvent différents, voire mutants.
Un incontournable pour la trousse d’urgence familiale.

  • Au quotidien, pendant les épidémies virales de l’hiver : 4 gouttes en applications locales sur la voûte plantaire ou sur le thorax matin et soir vous préserveront contre les agressions virales.

Précautions et contre-indications

Déconseillé les 3 premiers mois de la grossesse
Pas d’usage prolongé sans l’avis d’un naturopathe ou d’un aromathérapeute

Voir aussi : la Menthe poivrée, la Lavande vraie

Créativité-Naturopathie, Le Blog