Mois : mai 2020

Riz aux Lentilles vertes

Pour 6 personnes

2 tasses de raisins secs  Sultana à faire tremper
2 tasses de lentilles blondes
3 tasses de riz Basmati semi-complet
4 oignons moyens
5 gousses d’ail
Huile de sésame
Curcuma
Curry
Sel et poivre

Rincer le riz et le laisser tremper.
Faire tremper les raisins.

Faire revenir l’oignon et l’ail dans une cuillère à soupe d’huile de sésame.
Ajouter les raisins bien égouttés et les faire revenir. Quand l’odeur de sucre se dégage des raisins, ajouter 1 à 2 cuillères de curry + le sel et le poivre. Réserver.


Rincer les lentilles et les faire cuire avec 1 cuillère à café de curcuma. Arrêter la cuisson lorsqu’elles sont cuites aux 3/4.
Faire bouillir de l’eau avec du curcuma. Quand l’eau bout, ajouter le riz égoutté. Quand le riz est cuit aux ¾, ajouter les lentilles.


Egoutter le tout puis le remettre dans la casserole.

Y ajouter la préparation.


Faire cuire environ 30 minutes.
Mélanger et servir avec une salade verte ou de tomates

Astuce : Ce plat peut également se manger froid. Idéal pour le Pique-nique !

Découvrez aussi : La Salade Fraîcheur

Napperon Fleuri

Fournitures

– tissu en lin ou coton
– coton mouliné à six brins, un écheveau dans les coloris suivants : Vert bourgeon, Vert Pomme, Vert brin d’herbe, Vert gazon, Terre cuite rosé, Glaise, Houblon, Cuivre rouge, Jaune de Naples ou les couleurs de votre choix
– aiguille à broder
– ciseaux à broder

Exécution de la broderie

  • Reporter le motif sur le tissu
  • Broder avec 2 brins de fil :

– Vert gazon pour les tiges au point de tige,
– Vert brin d’herbe pour les feuilles au point lancé,
– Vert pomme pour les feuilles dentelées au point de tige
– Vert bourgeon pour les autres
– Glaise (pétales) et Houblon (cœur) pour les petites fleurs au point lancé
– Terre cuite rosée pour les boutons de fleurs au point lancé
– Cuivre rouge pour le cœur des grandes fleurs au point lancé et Jaune de Naples pour les points de nœud dans le cœur
– Jaune de Naples pour les pétales au point lancé ; faire un point avant au milieu de chaque pétale avec le coton de couleur Glaise

  • Pour terminer votre broderie vous pouvez faire un ourlet avec une couture invisible à la main.

Astuce : pour obtenir une belle broderie, utiliser un tambour qui vous permettra d’avoir des points bien réguliers et de ne pas trop tirer sur le fil.

Découvrez aussi : Le Napperon pour Corbeille à pain

Le Ménage au Naturel ?

Rien de plus facile et économique que de faire ses produits d’entretien maison avec des ingrédients naturels, voire bio, qui n’agressent pas la peau et laissent la planète propre…….

Mettre des gants :

Nettoyant multi-usage (cuisine, salle de bain, toilettes)
Mettre dans une bouteille d’1.5 litre :
– 400 ml d’eau et 200 ml de vinaigre blanc,
– Ajouter 1 cuillère à soupe de bicarbonate de sodium,
– puis 20 à 30 gouttes d’HE tel Tea tree, Eucalyptus radie, Lavande.…..
– Verser le tout dans un vaporisateur de litre
Attention : lorsque vous ajouter le bicarbonate, la solution se met à mousser !

Autre nettoyant multi-usage
– Glissez des écorces d’agrumes, citron, orange…des herbes, branche de romarin… dans un flacon-spray de 1 litre
– Remplir le flacon avec 500 ml d’eau et 500 ml de vinaigre blanc
– Mélanger
Renouveler les écorces et les herbes à chaque remplissage.

 

Lessive au savon noir

  • Diluer 50g de savon de Marseille en copeaux dans litre d’eau très chaude, remuer jusqu’à dissolution complète, (+ 2 cuillères à soupe de bicarbonate)
  • Ajouter  5 à 10 gouttes d’HE de Lavandin, Citron, Pin sylvestre, Petit Grain Bigarade…
  • Bien secouer avant chaque utilisation.

Assouplissant

      • Dans une bouteille, diluer 30 ml de glycérine végétale dans 250 ml d’eau,
      • Ajouter 200 ml de vinaigre blanc.
      • Parfumer avec 15 gouttes d’HE de Lavande, Citron, Pin sylvestre…..

Autre assouplissant :
Mettre dans une bouteille d’1.5 litre :
– 2 verres d’eau et 1 verre de vinaigre blanc,
– Ajouter 1 verre de bicarbonate de sodium,
– puis 20 gouttes d’HE tel Tea tree, Eucalyptus radie, Lavande.…..
– Bien secouer avant chaque utilisation.
Attention : lorsque vous ajouter le bicarbonate, la solution se met à mousser !

Vous pouvez ôter vos gants !

Voir aussi : Que faire contre les mauvaises odeurs

Veste Multi-color

Fournitures
– Fil de la même couleur pour toutes les côtes 1/1 et des restes de laines pour le reste de la veste
– Aiguilles n° 4

Détails techniques
Jersey
Côtes 1/1

10 mailles → 4.5 cm

VESTE

Dos
– Monter 118 mailles
– Tricoter en Côtes1/1 pendant 3 cm
– Tricoter 1 aller-retour en jersey
– Tricoter ensuite en jersey et alterner les couleurs
– A 60 cm de hauteur totale commencer les diminutions pour les manches
– Diminuer de 4 mailles en début de chaque rang 2 fois (114 mailles)
– Diminuer de 2 mailles en début de chaque rang 8 fois (98 mailles)
– Tricoter 20 cm
– Rabattre ensuite les 26 mailles centrales
Terminer les épaules séparément
– Au rang suivant rabattre 2 mailles de chaque côté du col, 3 fois (30 mailles)
– Tricoter 1 rang envers
– Rabattre 3 fois 10 mailles sur le rang endroit pour l’épaule droite et sur le rang envers pour l’épaule gauche.

Devants (coté droit et coté gauche)
– Monter 60 mailles
– Tricoter en Côtes1/1 pendant 3 cm
– Tricoter 1 aller-retour en jersey
– Tricoter ensuite en jersey et alterner les couleurs
– A 60 cm de hauteur totale commencer les diminutions pour les manches
– Diminuer de 4 mailles en début du rang 1 fois du côté des manches (56 mailles)
– Diminuer de 2 mailles en début du rang 4 fois (48 mailles)
– Tricoter 15 cm
– Diminuer ensuite du côté du col 8 fois 1 maille (1 diminution sur le rang endroit et sur le rang envers) (40 mailles)
– Diminuer ensuite du côté du col 4 fois 1 mailles tous les 2 rangs (36 mailles)
– Rabattre 3 fois 12 mailles sur le rang endroit pour l’épaule droite et sur le rang envers pour l’épaule gauche en commençant du côté de la manche

Manches
– Monter 50 mailles
– Tricoter en Côtes1/1 pendant 3 cm
– Tricoter 1 aller-retour en jersey
– Continuer en jersey, alterner les couleurs et augmenter d’une maille de chaque côté tous les 5 rangs 20 fois (70 mailles)
– A 46 cm de hauteur totale commencer les diminutions pour l’emmanchure
– Diminuer de 4 mailles en début de rang 2 fois (62 mailles)
– Diminuer de 2 mailles en début de rang 8 fois (46 mailles)
– Diminuer de 3 mailles en début de chaque rang 2 fois (34 mailles)
– Diminuer de 6 mailles en début de chaque rang 2 fois (10 mailles
– Rabattre les 10 mailles restantes.

Finitions
Faire les coutures.
Rentrer les fils.

Col
– Monter 86 mailles
– Tricoter 14 rangs en côtes 1/1 ( ne pas rabattre les mailles)
– Coudre le col sur la veste. Pour cela vous devez passer les fils dans chaque maille que vous prenez sur votre aiguille sinon votre col va se détricoter.

Boutonnières
Sur le devant gauche de votre gilet
– Relever environ 166 mailles
– Tricoter 12 rangs en côtes 1/1
– Rabattre les mailles
Sur le devant droit de votre gilet (9 boutons)
– Relever environ 166 mailles
– Tricoter 5 rangs
– Rang 6 :Tricoter 12 mailles, rabattre 1 maille
– Rabattre 1 maille environ toutes les 18 mailles (9 trous)
– Il vous reste environ 6 mailles
– Rang 7 : Ajouter 1 maille au-dessus des mailles rabattues
– Tricoter 5 rangs
– Rabattre
Coudre les boutons sur le côté gauche en face des trous

Poches appliquées (2)
– Monter 28 mailles
– Tricoter 5 rangs en jersey
– Tricoter 3 mailles, 22 mailles en alternant les couleurs, 3 mailles
– Tricoter 35 rangs
– Tricoter 8 rangs en côte 1/1
– Rabattre
-Coudre les poches sur la veste

Astuce : Tricoter les manches, les devants et les poches ensemble sur la même aiguille.

Découvrez aussi  l’Etole Manche de différentes couleurs

C’est l’âge du « faire par soi-même ». Les gens ressentent de plus en plus le besoin de réaliser quelque chose avec leurs mains….

En ce qui me concerne, j’ai toujours eu besoin de faire quelque chose. Ma mère cousait et déjà petite je faisais des robes à mes poupées avec les chutes de tissu  des robes qu’elle se confectionnait par plaisir.
Une de mes grand-mères cousait les vêtements de sa famille et l’autre brodait, tricotait et faisait du crochet……..

L’art au quotidien
Je touche à tout. Couture, broderie, tricot, crochet et autre bricolage comme vous pouvez le voir sur le Blog.

La couture plaisir
Coudre me permet d’avoir des vêtements bien finis et adaptés à ma morphologie. Je ne peux pas m’empêcher de modifier les patrons de tricot et de créer les miens…..en couture je combine 2 patrons pour faire un nouveau modèle……j’utilise du tissu d’ameublement pour faire des vêtements….

Mon credo
Il suffit d’une première réussite créative pour devenir « accro » au tricot ou autre.
Ce n’est pas parce que c’est fait maison que cela doit se voir, les finitions doivent être parfaites !

Mon conseil
Bien s’équiper si le but en vaut la peine. C’est la moitié de la réussite.

Mon astuce budget
Acheter l’équipement sur des sites Internet où l’on trouve des objets d’occasion, les fournitures sur les marchés ou dans les boutiques d’objets recyclés, attendez les soldes……on peut bricoler sans se ruiner !

Les Petits chaussons pour bébé de Lore

Taille pour un nourrisson, plus le bébé grandit plus vous mettez de mailles au départ………..la réalisation reste la même

Fournitures
– 5 aiguilles double pointes n°2,5 ou 3
– 50 gr de laine pour bébé ou laine 4 fils pour chaussettes (50 gr à 210 m) 75% laine 25% Polyamide

Technique
– Côte 1/1
– Jersey
– Point mousse

 

Chausson

Tige du chausson
– Se tricotent en rond sur aiguilles doubles pointes
– Monter 40 mailles réparties (10,10,10,10) sur les aiguilles doubles pointes (Pour des tailles plus grandes, vous pouvez augmenter e nombre de mailles sur chaque aiguille, mas il doit rester paire)
– Tricoter en côtes 1/1 environ jusqu’à ce que l’ouvrage mesure environ 7 cm
– Au rang suivant faire 2 mailles ensemble et 1 jeté sur les 40 mailles

Pied du chausson
– Ensuite tricoter la première aiguille en maille endroit (10 mailles), laissez les 3 autres aiguilles en attente
– Tourner
– Tricoter 1 rang envers
– *Tricoter 1 rang endroit
– Tricoter 1 rang envers*
– Répéter de *à*
– *Tricoter 1 rang envers
– Tricoter 1 rang endroit*
– Répéter de *à*
– *Tricoter 1 rang endroit
– Tricoter 1 rang envers*
– Répéter de *à*
– *Tricoter 1 rang envers
– Tricoter 1 rang endroit*
– Répéter de *à*
– *Tricoter 1 rang endroit
– Tricoter 1 rang envers*
– Répéter de *à*
– *Tricoter 1 rang envers
– Tricoter 1 rang endroit*
– Répéter de *à*
– Tricoter 1 rang endroit
– Ramasser 10 mailles sur le côté + tricoter les mailles de l’aiguille suivante (20 mailles)
– Tricoter l’aiguille numéro 3
– Tricoter l’aiguille numéro 4 + ramasser 10 mailles comme de l’autre côté (20 mailles)
– Tricoter 3 tours en mailles endroit
– *Tricoter 4 tours en mailles envers
– Tricoter 4 tours en mailles endroit*
– Répéter de *à* 2 fois
– Faire un tour en mailles endroit

Semelle du chausson
– Tricoter 2 mailles et rabattre la 1ère sur la 2ème, tricoter les autres mailles endroit et les 2 mailles restantes ensemble
– Tricoter les 20 mailles endroit
– Tricoter 2 mailles et rabattre la 1 ère sur la 2 ème, tricoter les autres mailles endroit et les 2 mailles restantes ensemble
– Tricoter les 20 mailles endroit
– Continuer les diminutions jusqu’à ce qu’il ne reste que 2 – 20 – 2 – 20 mailles
– Repartir les mailles sur les 4 aiguilles à partir du milieu devant 1+10 – 10 +1 – 1+10 – 10+1
– Continuer les diminutions jusqu’à ce qu’il reste 10 mailles sur chaque aiguilles
– Retourner les chaussons et mettre toutes les mailles sur une aiguille (alterner les mailles en prenant la première maille de chaque aiguille
– Rabattre en tricotant 2 mailles ensemble
– Rentrer les fils

Nœud
– Faire une chaînette au crochet d’environ 110 mailles en l’air
– Passer la chaînette dans les trous du chausson à l’aide du crochet
Faire de même pour le deuxième chausson.

Astuce : Utilisez des restes de laine…

Découvrez aussi Les chaussettes de Lore

Quelques astuces pour les contrer…

Certaines odeurs désagréables peuvent rester malgré l’utilisation de votre hotte lorsque vous cuisinez et que vous aérez tous les jours au moins 10 minutes, car nous savons tous que l’air intérieur est souvent plus pollué que l’air extérieur ! 

Que faire pour capturer les odeurs de cuisine ?

      • Le Citron

Rincez-vous les doigts avec du jus de citron afin de retirer les odeurs de poisson ou fruits de mer.

      • Les Zestes et Pelures d’agrumes et le Thym

Faire bouillir de l’eau et y ajouter des zestes ou des pelures d’agrumes biologiques avec de la cannelle en bâtons, si vous aimez ou bien du thym. Au bout de quelques minutes, vous pouvez éteindre et laissez s’évaporer les effluves dans la pièce.
Le thym est très efficace contre les odeurs de fromage.

      • Les Huiles Essentielles

Pour assainir votre cuisine…. l’huile essentielle de Lavande sur un coton ou morceau de tissu dans votre cuisine supprimera les mauvaises odeurs.
Mélanger 15 gouttes d’huile essentielle d’Arbre à Thé (Tea tree) dans un litre de vinaigre et utilisez ce mélange pour nettoyer les surfaces.

      • Les Marc de Café ou le Bicarbonate de sodium

Toutes sortes d’odeurs se rencontrent dans votre réfrigérateur, afin de les neutraliser, placez du marc de café utilisé dans une coupelle et remplacez le tous les 15 jours ou bien du bicarbonate.

Un peu d’argile verte ou blanche en poudre,au fond de votre poubelle absorbera les mauvaises odeurs qui peuvent s’y trouver.

 

Découvrez aussi : Le Manage au Naturel ?

Huile Essentielle d’Ylang Ylang

Ylang Ylang
Cananga odorata

Description botanique

Originaire d’Asie, cet arbre tropical à feuilles brillantes et persistantes atteint 20 mètres de haut à l’état sauvage. Il se caractérise par des branches tombantes qui doivent être taillées tous les 2 mois. Les jolies fleurs jaunes, très odorantes, qu’on récolte à l’automne à maturité, avant le levé du soleil, produisent la meilleure huile essentielle.
50 kg de fleurs donnent 1 kg d’huile essentielle.

L’avis du professionnel

L’ylang ylang fournit une huile essentielle dont la fragrance est unanimement appréciée pour ses notes chaudes, florales, exotiques, rondes et féminines.
Il n’est guère étonnant qu’elle fasse partie des huiles essentielles qui, par l’olfaction, peuvent modifier un comportement humain.

• Au quotidien, 1 goutte d’ylang ylang dans votre crème de jour donnera une action tonique pour la peau et vous permettra, par l’olfaction, d’échapper aux pressions et stress d’une vie très active.

Précautions et contre-indications

Voie interne réservée au thérapeute
Déconseillé chez la femme enceinte
Pas d’usage prolongé sans l’avis d’un naturopathe ou d’un aromathérapeute

Voir aussi l’Hélichryse, la Citronnelle de Java et la Menthe Poivrée

Créativité-Naturopathie, Le Blog